Daly Waters liegt 274 Kilometer südlich von Katherine in der Nähe der Kreuzung der Highways Stuart und Carpentaria.
Trotz der winzigen Bevölkerung der Siedlung ist das Daly Waters Pub eines der bekanntesten Trinklokale des Northern Territory. Eines der ältesten Gebäude im Northern Territory, erbaut 1930, ist das Pub ein skurriler Ort, verkleidet mit Wellblech und vollgestopft mit jahrzehntelangem Memorabilia. Das Pub bietet Unterkünfte von Safarizelten bis zu Hütten. Das jährliche Daly Waters Rodeo ist eine Institution, die man nicht verpassen sollte.
Daly Waters hat auch eine reiche und interessante Luftfahrtgeschichte, da es das Zentrum des Luftrennens London–Sydney von 1926 war, eine Luftwaffenbasis im Zweiten Weltkrieg beherbergte und ein Tankstopp für Qantas war. Der Hangar von Daly Waters zeigt interessante Fakten, Fotografien und Ausrüstungen aus den früheren glorreichen Luftfahrtzeiten der Region.
Die Jingili, die traditionellen Aborigines-Eigentümer des Gebiets, glauben, dass die Dreaming-Pfade des Emus und der Sonne hier entlang führten auf ihrem Weg in die südlichen Teile des Northern Territory. Im Jahr 1862, nach zwei erfolglosen Versuchen, den Kontinent zu durchqueren, entdeckte der frühe Entdecker John McDouall Stuart schließlich Wasser in dieser Region. Er ritzt ein „S“ in einen nahegelegenen Baum, um seinen wichtigen Fund zu kennzeichnen.
