Tali Wiru

"Tali Wiru", che significa bellissima duna nella lingua locale Anangu, racchiude la magia di cenare sotto il cielo del deserto meridionale. Al posto delle pareti, questo ristorante all'aperto offre magnifiche viste su Uluru e sulle lontane cupole di Kata Tjuta, e per un'atmosfera unica, c'è la quiete del deserto di notte.

Mentre il sole tramonta al suono di un didgeridoo, goditi champagne e tartine. Mentre il giorno volge al tramonto, passeggia fino alla cima della duna per una cena di quattro portate a prezzo fisso, abbinata a vino australiano di prima qualità.

Ogni portata di questa esclusiva cena di quattro portate è intrisa di antichi ingredienti autoctoni. Ogni piatto è costruito per rispettare e mettere in risalto la qualità e le caratteristiche di ciascun ingrediente e riunirli in armonia.

Dopo cena, un narratore indigeno ti affascinerà con le storie della cultura vivente più antica del mondo.