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Chef Minoli Da Silva
Curry Leaf Cured Snapper
Authentic Flavours

ミノリのエラ

ダーウィンの最初のマスターシェフ レストランであり、ミノリ デ シルバのデビュー レストランでもあるこのレストランは、壮大な伝統的な味に彼女のモダンなひねりを加えて、スリランカの料理の旅にダイナーを連れて行きます。

いくつかの最高の料理に加えて、素晴らしいワインとカクテルのリスト、優れたサービス、スリランカのおもてなしの温かさに忠実な雰囲気があります。

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