ノーザンテリトリー・シーフード月間 | ノーザンテリトリー・シーフードの無料イベント

この無料の家族向けノーザンテリトリー・シーフード月間イベントでは、シェフ、漁師、農家、養殖業者、そして業界関係者が一堂に会し、食、ライブデモンストレーション、講演、試食、そしてエンターテイメントをお楽しみいただけます。

参加ウォーターフロントレストランのノーザンテリトリー産シーフード料理を味わいながら、ノーザンテリトリー・シーフード・アンバサダーのコーリー・コステロ氏、ストーリーテラーシェフのザック・グリーン氏、シェフのジョン・“ジョジョ”・ボーラグダン氏、そしてその他の地元シェフによるライブクッキングデモンストレーションをご覧ください。

プログラムには、ハンプティ・ドゥー産バラマンディとオーストラリア湾産スナッパーの調理デモンストレーション、マッドクラブの結び方デモンストレーション、シーフードの試食、生産者と養殖業者の展示、業界パネルディスカッション、そしてノーザンテリトリーのシーフードを漁獲、養殖、供給する人々との対話などが含まれます。

お子様向けのアクティビティ、音楽演奏など、他にも盛りだくさんの企画をご用意しています。詳細は後日発表いたします。

ウォーターフロントで過ごす午後のひとときで、この地域の味を堪能し、新しいことを学び、オーストラリアで最も特徴的なシーフードを手がける人々と出会うチャンスです。