Trascorri il sabato pomeriggio al Darwin Waterfront Beach Bar per celebrare le persone, i prodotti e le storie che si celano dietro i frutti di mare del Territorio del Nord.
Questa celebrazione gratuita e adatta alle famiglie del Mese dei Frutti di Mare del Territorio del Nord riunirà chef, pescatori, agricoltori, acquacoltori e rappresentanti del settore per un pomeriggio all'insegna del cibo, delle dimostrazioni dal vivo, delle conferenze, delle degustazioni e dell'intrattenimento.
Assapora i piatti a base di pesce del Territorio del Nord offerti dai ristoranti del lungomare partecipanti, mentre assisti alle dimostrazioni di cucina dal vivo dell'Ambasciatore dei Frutti di Mare del Territorio del Nord Corey Costelloe, dello Chef Narratore Zach Green, dello Chef John "Jojo" Borlagdan e di altri chef locali.
Il programma includerà dimostrazioni di cucina con il barramundi di Humpty Doo e il dentice di Australia Bay, dimostrazioni di come annodare i granchi di fango, degustazioni di frutti di mare, stand di produttori e acquacoltori, tavole rotonde del settore e conversazioni con le persone che pescano, allevano e forniscono i frutti di mare del Territorio.
Ci saranno anche attività per bambini, musica e molto altro che verrà annunciato prossimamente.
È un'occasione per assaporare i sapori del Territorio, imparare qualcosa di nuovo e incontrare le persone che si celano dietro alcuni dei frutti di mare più caratteristici dell'Australia, tutto in un solo pomeriggio sul lungomare.
Event Date
Saturday 19 September 2026
Entry cost
Free entry