Piatti a base di piante e frutti del bush australiano, grigliate di pesce fresco, belle bistecche sono le portate classiche nei ristoranti e pub da queste parti.
Dopo una bella giornata passata in mare o sui fiumi a pescare, non c’è nulla di meglio di una bella grigliata di pesce fresco che avete appena pescato. Buoni i ristoranti, i pub e lo yacht club nella zona di Nhulunbuy/Gove.
I tour condotti da guide aborigena vi daranno modo di venire a contatto con la cucina tradizionale.