ダーウィン国際ラクサフェスティバル

ダーウィン国際ラクサフェスティバルは、地元の人々や食通の皆様をラクサフードツアーにご招待し、ノーザンテリトリーの活気あふれる食文化を探求する機会を提供します。参加レストラン、カフェ、飲食店が、人気のラクサ料理に加え、ラクサアイスクリームやペストリーなど、ラクサにインスパイアされた独創的な料理の数々をお届けします。

ラクサリーグに参加して、参加店舗でチェックインし、ダーウィンの街を巡りながらラクサを味わい、お気に入りの料理に投票してポイントを獲得し、素敵な賞品をゲットするチャンスを手に入れましょう。

フェスティバルは、2026年10月31日（土）にダーウィン・ウォーターフロント・ローンズで開催されるグランドフィナーレで最高潮を迎えます。午後は、ライブクッキングデモンストレーション、ストーリーテリングセッション、屋台スタイルのナイトマーケット、各種チャレンジ、フードトラック、賞品、そして栄えあるピープルズチョイス賞とゴールデンボウル賞の授賞式など、盛りだくさんの内容でお待ちしております。