Préparez-vous à célébrer pendant un mois la passion de Darwin pour le laksa !
Le Festival international du laksa de Darwin invite les habitants et les gourmands à explorer la scène culinaire dynamique du Territoire du Nord grâce au Laksa Food Tour. Découvrez les restaurants, cafés et autres établissements participants à travers le Territoire du Nord qui proposent leur interprétation de ce plat emblématique, ainsi que des créations inspirées du laksa, des glaces aux pâtisseries.
Rejoignez la Laksa League, enregistrez-vous dans les établissements participants, dégustez les spécialités de Darwin, votez pour vos plats préférés et cumulez des points pour tenter de gagner de superbes prix.
Le festival culminera avec la grande finale le samedi 31 octobre 2026 sur les pelouses du front de mer de Darwin. Rejoignez-nous l'après-midi pour des démonstrations culinaires en direct, des séances de contes, des marchés nocturnes façon hawker, des défis, des food trucks, des prix et la remise des prestigieux prix du public et du Golden Bowl.
Event Date
1 – 31 October 2026
Entry cost
Free entry
Accessibility
Accès handicapés disponibles, opérateur de contact pour plus de détails.