チャーリーズ オブ ダーウィン

メニューには、ノーザンテリトリーやオーストラリア産の地元食材がふんだんに使われ、特製カクテルには、スタッフが自ら採取した素晴らしい地元の食材がふんだんに用いられています。また、ジンのラインナップは、世界中のどこにも引けを取りません。

チャーリーズの情熱は、料理、サービス、そして楽しさのすべてにおいて卓越性を追求しています。チェスターフィールドのラウンジでゆったりとカクテルを楽しんだり、冷房完備のレストランで絶品のアラカルトメニューを味わったり、ダーウィン市内のレインツリーパークを見渡せるテラスバーでくつろいだり、思い思いの時間を過ごせます。

チャーリーズは、洗練されたカクテルパーティー、カジュアルな集まり、プライベートディナーなど、あらゆるイベントや宴会に最適なスペースです。チャーリーズの目標は、イベントの企画・運営が容易であるだけでなく、気取らずに印象的なイベントを実現することです。