北領地的居民來自50多個不同的國家，對當地餐飲產生了巨大影響。這裡的美食種類繁多，一定會把吃貨們寵壞的。
丟開餐室裡的一切吧。你可以去露天市場吃飯，也可以在星空下享受一頓美食。這裡的烹調方式花樣百出，風味新奇的美食會讓你大飽口福。
北領地的熱門美食一定會讓你倍感新鮮。澳洲肺魚、大蝦、烏賊和泥沼蟹是菜單上的常客，用泰國、馬來西亞、印度尼西亞、希臘、印度或傳統土著等各種方式進行烹飪。遊客不妨來一次北領地美食之旅，去體驗當地一流的物產。
達爾文美食之旅
在這座繁華的北領地首府，你會患上選擇困難症：可以去露天市場飽餐一頓熱帶美食，可以直奔達爾文魚市搶購海鮮，可以到達爾文碼頭（Darwin Harbour）參加日落遊輪美食之旅，也可以去炭餐廳（Char Restaurant）、一號碼頭（Wharf One）等豪華餐廳訂餐。此外，達爾文洋溢著熱帶的休閒氛圍。不妨在美麗的藍天下喝著冷飲、舒舒服服休憩一番，而類似的休閒方式數不勝數。
紅土中心樂遊指南
在愛麗斯泉的餐飲地，總能找到適合你的東西。在蒙特斯餐廳（Montes），漢堡和啤酒營造出狂歡節的氣氛；在哈努曼餐廳（Hanuman），你會在泰國和印度風味的豪華盛宴中流連忘返；在這個城市，還有許多一流的餐廳和咖啡館供你選擇。如果要體驗純正的北領地風情，就別錯過“內陸燒烤餐和土地聖殿秀”（Outback BBQ Dinner and Show at Earth Sanctuary）這個旅遊項目，你可以品嚐到紅土中心的精釀啤酒。另外，還可以離開城區，參加星空下的篝火晚餐，這裡有來自澳洲RT Tours公司的著名土著主廚鮑勃·泰勒（Bob Taylor）為你烹飪美食。
烏魯魯美食攻略
隨土著導遊遊覽烏魯魯時，你可以體驗當地阿南古族（Anangu）的狩獵和採摘活動。如果你要的是終極美食體驗，那就不要錯過寂靜之聲晚宴（Sounds of Silence），或稱為（美麗的沙丘）獨享星空晚宴——在令人敬畏的烏魯魯巨石投下的陰影中，伴隨著漫天星光閃爍，品嚐許多精美的菜餚。
