Si vous vous intéressez à l'art aborigène, et que vous êtes prêts à faire un détour pour séjourner à l'extérieur de la ville, les Djakanimba Pavilions vous plairont sûrement; il s'agit de quatre bungalows sur pilotis, adjacents à un centre d'art, qui combinent culture traditionnelle et confort moderne et qui permettent l'expérience d'un séjour dans une communauté aborigène. Situé à Beswick (Wugularr), à 100 kilomètres au nord de Katherine, c'est l'endroit idéal pour en découvrir plus sur la culture aborigène locale et sur l’histoire de la région.
A environ 450 kilomètres à l’ouest de Katherine se trouve la magnifique Bullo River Station, l’une des plus grandes fermes d’élevage du Territoire du Nord, et qui constitue une expérience vraiment à part. Préparez-vous à un séjour en tous points exceptionnel, au cours duquel vous pourrez pêcher le barramundi, monter à cheval, faire du quad ou effectuer un survol en hélicoptère pour observer depuis les airs la propriété dans toute son immensité. Bullo River a récemment été rénovée de manière importante, pour le plus grand confort de ses hôtes; c'est le moment idéal pour en profiter.
Pour réellement expérimenter la vie dans le Territoire du nORD, vous devriez passer quelques temps sur une ferme d’élevage australienne traditionnelle. Coodardie Station, dirigée par la famille O'Brien, vous permet de goûter des repas faits maison et d’observer de près la vie sur une ferme d'élevage typique. Apprenez en plus sur la vie dans l'Outback en observant les membres de la famille au travail, et en partageant avec eux un billy tea et un pain damper autour du feu de camp.
Dormir à la belle étoile : les terrains de camping
Les nuits fraîches et sèches à Katherine et aux alentours en font un lieu parfait pour le camping. Les terrains de camping de Katherine comptent parmi les plus confortables du Territoire du Nord, vous garantissant de passer une bonne nuit de repos avant et après une belle journée d’exploration.
Certains terrains de camping se trouvent loin de l’action, mais le Nitmiluk Caravan Park se trouve exactement au milieu du parc national, face à l’entrée de la Katherine Gorge et à quelques pas des bateaux de croisière et des sentiers de randonnée. Utilisez les espaces de cuisine communs pour vous lancer dans votre interprétation de la cuisine locale, ou si vous vous sentez paresseux, allez tout simplement au Sugarbag Cafe pour y prendre un savoureux repas .
Le Katherine Holiday Park est l’un des mieux classés, et possède tout ce dont vous avez besoin: piscine, un spa et kiosque. Le terrain est situé à proximité des parcs nationaux et des sentiers de randonnée.
A environ 40 minutes de route de Katherine se trouve le terrain de camping de Leliyn/Edith Falls, situé lui aussi au sein du parc national de Nitmiluk. Propriété des Jawoyn, le peuple aborigène local, il constitue une authentique expérience de camping dans le Territoire du Nord.
Le Shady Lane Tourist Park n’est qu’à cinq minutes du bureau de poste de Katherine, avec toutes les attractions de la région à votre porte. Détendez-vous sous les arbres ou appréciez la promenade de 250 mètres jusqu’à la rivière, et essayez d’y attraper vos poissons pour le repas.
Le Lazy Lizard Caravan Park constitue l’endroit parfait où se relaxer après une journée d’exploration, ou pour faire un arrêt lors de votre périple dans le Territoire. Situé à 90 kilomètres au nord de Katherine à Pine Creek, le Lazy Lizard est parfaitement situé à proximité des parcs nationaux de Kakadu et de Nitmiluk.
Pour réellement apprécier vos vacances, pourquoi ne pas séjourner sur une ferme d’élevage en activité ? A 12 kilomètres de Katherine, le Manbulloo Homestead Caravan Park vous donne un aperçu de la vie dans l’Outback australien, sans que vous ayez à transpirer. Pêche, randonnées et observation des oiseaux sont proposées sur place, faisant du Manbulloo Homestead l’un des meilleurs terrains de camping des environs de Katherine.