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Daly Waters Historic Pub

Pub authentique de l’outback, le Daly Waters est un lieu pittoresque fait de tôle ondulée couverte de bougainvillées et empreint de décennies de souvenirs.

Le pub a été établi en 1934 pour servir les passagers de la nouvelle ligne de la compagnie Qantas atterrissant sur la toute première piste aérienne internationale d’Australie.Lieu de restauration très apprécié sur cette route, le Daly Waters détient la même licence de débit de boissons depuis 1938.

Le pub se situe sur le chemin qu’empruntaient autrefois les troupeaux.Les bergers et les voyageurs en route vers le nord ou vers le sud s’y restauraient.Il servait d’étape lors de la Seconde Guerre mondiale pour les soldats des forces aériennes australiennes et américaines.Une exposition historique permanente se tient dans le hangar de l’aéroport qui date de cette époque.

Le menu offre un grand choix de salades, de steaks, d’agneau, de poulet et des meilleurs barramundis et barbures à quatre doigts locaux et sauvages fraîchement pêchés dans la région.Laissez-vous tenter par les bouchées de barramundi cuit dans une pâte à la pale ale, ou encore par les pancakes, à l’heure du petit déjeuner.

Le plat de « beef and barra », mondialement connu, accompagné d’un choix de salades et de « hot damper », un pain chaud australien, est servi tous les soirs durant la saison sèche.Nous vous recommandons de réserver.

  • Informations

    Aménagements

    • Alfresco/Outdoor Dining
    • Carpark
    • Coach Parking
    • Entertainment
    • Live Music
    • Non Smoking
    • Public Telephone
    • Takeaway Available

    Accessibilité

    Caters for people who use a wheelchair.

    Certification

    • Quality Tourism Accreditation
  • Carte

    Carte

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