Kungkas Can Cook bietet exklusive und authentische Buschkost- und Kulturerlebnisse in Zentralaustralien.
Das Unternehmen mit Sitz in Mparntwe (Alice Springs) verbindet Besucher mit dem Land durch geführte Touren, den Austausch traditionellen Wissens, authentische Buschkostverkostungen, Catering für Veranstaltungen und den Verkauf von lokal hergestellten Buschkostprodukten zum Mitnehmen.
Entdecken Sie die uralten Aromen der Zentralwüste auf einer geführten Wanderung mit den Buschkostexperten im Olive Pink Botanic Garden, Simpsons Gap, der Alice Springs Telegraph Station oder dem Alice Springs Desert Park.
Erleben Sie uralte Aromen bei einem intensiven kulinarischen Erlebnis mit Buschkost, Vorführungen und Präsentationen. Sehen, hören, fühlen, riechen und schmecken Sie eine Auswahl an ethisch geernteten Buschkost und Heilpflanzen aus der Zentralwüste im Olive Pink Botanic Garden, der Alice Springs Telegraph Station, der Standley Chasm oder bei einer privaten Buchung an einem Ort Ihrer Wahl.
Bei jedem Erlebnis lernen Sie einheimische Pflanzen, saisonale Buschkost und uralte Überlebenstechniken kennen. Jede Tour beinhaltet Geschichten, die über Generationen weitergegeben wurden und kulturelles Wissen mit kulinarischen Erlebnissen verbinden.
Ihre Touren und Erlebnisse richten sich an private Gruppen, Familien, Schulen, Unternehmen, Veranstalter und Reiseveranstalter.
Kungkas Can Cook ist ein von Aborigines geführtes und von Frauen geleitetes Unternehmen. Alle Angebote basieren auf tiefem Respekt vor dem Land, der Kultur und der Gemeinschaft. Die Touren werden ausschließlich von Aborigine-Guides und lokalen Experten geleitet, die sich der kulturellen Integrität und Nachhaltigkeit verpflichtet fühlen.
Tours available
Entdecken und kosten Sie die uralten Aromen der Zentralwüste
Wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit unseren lokalen Arrernte-Experten von Kungkas Can Cook die Vielfalt der australischen Buschkost zu entdecken – die wir liebevoll „Busch-Supermarkt“ nennen.
Diese einzigartige private Kulturreise bietet Ihnen ein tiefes Eintauchen in die Traditionen und Bräuche der indigenen Bevölkerung Australiens, die seit Generationen weitergegeben werden. Genießen Sie ethisch einwandfreie, biologische Buschkost direkt aus der Zentralwüste. Diese Speisen werden von den Aborigines seit über 60.000 Jahren geschätzt.
Die Reise beinhaltet einen 1,5-stündigen geführten Kulturspaziergang, gefolgt von einer gemeinsamen Verkostung mit Kungkas Can Cook. Hier können Sie einheimische Zutaten probieren, die sowohl traditionell als auch modern zubereitet werden. Kochvorführungen und interaktive Präsentationen rund um Buschkost sind ebenfalls möglich.
Private Touren sind ausschließlich für Familien, Schulklassen, Unternehmen und Reiseveranstalter geeignet. Die Touren finden im Olive Pink Botanic Garden, Simpsons Gap, der Alice Springs Telegraph Station, Standley Chasm oder an einem Ort Ihrer Wahl in Zentralaustralien statt.